Con el apoyo de la Municipalidad de Iguazú, más de 50 familias participaron en la iniciativa de huertas urbanas, fomentando la producción local y una alimentación saludable.
En un esfuerzo por impulsar la sustentabilidad y la soberanía alimentaria, se llevó a cabo la Jornada de Huertas Urbanas en Iguazú, organizada por la Dirección de Medio Ambiente de la Municipalidad. Este programa, enfocado en los barrios céntricos, busca que cada familia desarrolle su propia huerta en espacios reducidos, reafirmando el compromiso comunitario con la producción local y una dieta saludable.
El evento contó con la participación del equipo técnico del IMaC, encabezado por la Ingeniera Agrónoma Jacqueline Suárez y la Técnica Piscícola Florencia Gebhardt. Ambas profesionales iniciaron la capacitación con el lema inspirador: “Producir con lo que tenemos, cuidar lo que somos.” Durante la jornada, se compartieron valiosas herramientas prácticas para la creación de huertas en espacios limitados, promoviendo el cultivo agroecológico desde el hogar.
La actividad se realizó en el Salón de Usos Múltiples de la Escuela N.º 615 Mariano Moreno, congregando a más de 50 familias de diferentes barrios de Iguazú, incluidas las comunidades del Fortín Mboreré y las 2000 hectáreas. La gran participación en el evento reflejó el creciente interés por cultivar la tierra como una forma de sembrar conciencia, salud y comunidad.
El éxito de la jornada demuestra el impacto positivo de estas iniciativas en el fortalecimiento de la comunidad y el medio ambiente, subrayando la importancia de la producción local en la construcción de un futuro más sustentable.
