Iguazú Refuerza la Seguridad Alimentaria con Capacitaciones Quincenales

La Dirección de Bromatología impulsa talleres para mejorar las prácticas higiénicas en la manipulación de alimentos, esenciales para la obtención de la libreta sanitaria.

La Dirección de Bromatología de Iguazú sigue adelante con su ciclo de capacitaciones sobre manipulación segura de alimentos. La capacitación esta prevista para el miércoles 23 de Abril, en la escuela n° 615 de 8:30 a 12:30 hs. La inscripción es obligatoria y los cupos son limitados. Esta iniciativa se enmarca en una política pública destinada a fortalecer la seguridad alimentaria y proteger la salud comunitaria.

Las charlas, tanto informativas como formativas, buscan equipar a quienes manipulan alimentos en ambientes laborales o comerciales con las herramientas necesarias para adoptar buenas prácticas higiénico-sanitarias. Estos talleres no solo mejoran la seguridad alimentaria sino que también son un requisito para obtener la libreta sanitaria, indispensable para quienes trabajan en la elaboración, venta o manipulación de alimentos.

Desde el área de Bromatología, se subraya la importancia de estas capacitaciones, afirmando: “Cuidar lo que comemos es cuidar nuestra salud. Apostamos a la prevención como herramienta clave para garantizar alimentos seguros para todos”. Con estas acciones, Iguazú reafirma su compromiso con la salud pública a través de la educación y la formación continua.