El 5 de mayo se destaca como una fecha clave para promover la comprensión de la enfermedad celíaca, una afección autoinmune que requiere atención especial y una dieta sin gluten.
En el Día Internacional de la Enfermedad Celíaca, que se celebra cada 5 de mayo, se renueva el compromiso de aumentar la conciencia sobre esta condición que afecta a millones de personas en todo el mundo. La enfermedad celíaca, una reacción autoinmune al gluten, exige un diagnóstico temprano y una estricta dieta sin TACC para asegurar una mejor calidad de vida.
En la ciudad de Iguazú, la Oficina de Celiaquía ha implementado programas específicos para brindar apoyo a quienes enfrentan esta condición. Entre sus iniciativas, destaca la entrega mensual de módulos nutricionales aptos para celíacos y la organización de talleres de cocina saludable, diseñados para educar y empoderar a los pacientes y sus familias.
Para aquellos interesados en conocer más sobre los servicios que se ofrecen, la Oficina de Celiaquía invita a la comunidad a visitar el Centro Integrador Comunitario (C.I.C.), disponible de lunes a viernes, entre las 7:00 y las 12:00 horas. Aquí, los ciudadanos pueden informarse y recibir el apoyo necesario para manejar esta enfermedad de manera efectiva.
